notre projet
Proposer l’apéritif à la française alliant convivialité, générosité et simplicité, voilà notre projet.
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Nous venons jusqu'à vous, pour tous vos évènements privés et professionnels.
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Bières, cocktails, vins, jus de fruits et multiples douceurs gustatives, nous saurons vous offrir une prestation complète pour tous vos apéritifs.
NOTRE HISTOIRE
Un projet sur l'apéritif ne pouvait-il pas mieux naître qu’autour d’un verre de vin?
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C’est en effet lors d’un apéritif que Louis et Baptiste se rencontrent en 2015. Louis travaille dans le monde des vins, bières et spiritueux, et Baptiste construit son expérience dans le monde de l’évènementiel et du service traiteur. Ces deux passionnés de la gastronomie, de l’artisanat français et des moments de convivialité ne pouvaient que bien s’entendre.
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En 2017, ils se retrouvent autour d’une dégustation que Louis fait pour l’entreprise de Baptiste. Cette fois-ci les deux compères ne se quittent plus et Louis propose même à Baptiste de le rejoindre dans son entreprise en 2018.
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Puis Baptiste sent l’appel du large et part pour une année sabbatique en 2020. Alors que les deux amis sont séparés, Louis propose à Baptiste qu’ils s’associent pour lancer le projet d’un camion ambulant qui proposerait des bières et vins.
Baptiste peaufine l’idée en rajoutant la gastronomie et les deux amis se retrouvent en 2021 pour créer GUSTUM, le traiteur qui propose le véritable apéritif à la française.
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Plus qu’une nouvelle entreprise, ce projet est le résultat d’une amitié solide de deux passionnés de la France et de tout ce qu’elle a de plus beau à offrir.
Entourés des leurs, ils sont encouragés quant au besoin - plus présent que jamais - des français de se retrouver, de partager, de refaire connaissance avec les artisans de France que Baptiste et Louis ont sélectionnés avec soin pour vous offrir le meilleur de l’apéritif.
